Fugu-chiri
Ook bekend als tetchiri en bereid in hotpot-stijl, is fugu chiri een Japans gerecht dat bestaat uit grote stukken fugu - een vis die berucht is om zijn giftige delen, samen met groenten zoals kool, champignons en prei. Het gerecht wordt meestal aan tafel bereid en nadat het is gekookt, worden de delicate visdelen uit de bouillon gehaald, in sojasaus gedoopt en gegeten.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Fugu-chiri beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen