Gebakken kool
Hoewel de naam anders doet vermoeden, wordt deze zuidelijke klassieker bereid met geraspte kool die in boter wordt gebakken en gestoofd tot hij zacht is. Het wordt meestal vergezeld door spek, uien en af en toe gesneden appels. Gebakken kool kan als maaltijd op zichzelf worden genoten, maar wordt traditioneel geserveerd als bijgerecht bij gepofte aardappelen, gebakken kip of maïsbrood.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Gebakken kool beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen