Hadzijski-scheet
Beoordeel als eerste Hadzijski-scheet
Tik of schuif over de sterren om een cijfer uit 10 te geven.
–
Hadžijski ćevap is een traditioneel gerecht van rundvlees dat is geroerbakt en gestoofd met ui, tomaten, pepers, champignons, wortelen en knoflook, op smaak gebracht met zwarte peper, paprika, peterselie en zout. Het gerecht wordt bereid in de pan op het fornuis, maar als het bijna gaar is, wordt het in de oven gebakken. Meestal wordt de stoofpot op bakpapier gelegd, dat aan de bovenkant is vastgebonden, voordat het in een bakplaat wordt geplaatst, meestal van klei, en wordt gebakken. Ook wordt hadžijski ćevap vaak in individuele ramequins verdeeld om te bakken.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Hadzijski-scheet beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.