Ham snijder

Ham cutter is een typische sandwich uit Barbados. Het wordt gemaakt met een Bajan zoutbrood, een versgebakken broodje met een luchtige binnenkant en een knapperige buitenkant. Het broodje wordt doormidden gesneden en vervolgens gevuld met dikke plakken beenham of picknickham, met optionele sla en tomaten. De gebruikelijke smaakmakers zijn ketchup en pepersaus. De sandwiches zijn vaak zwaar gevuld met ham, dus zorg ervoor dat je echt honger hebt voordat je een van deze Barbadiaanse lekkernijen probeert.