Huachinango naar Veracruzana
Beoordeel als eerste Huachinango naar Veracruzana
Tik of schuif over de sterren om een cijfer uit 10 te geven.
–
Huachinango a la Veracruzana is een traditioneel Mexicaans gerecht dat oorspronkelijk uit Veracruz komt. Het bestaat uit een hele rode snapper die in een pittige tomatensaus wordt gekookt. De saus wordt meestal gemaakt met een combinatie van tomaten, olijfolie, knoflook, uien, paprika's, olijven, kappertjes, chilipepers en verschillende kruiden. De vis wordt gebakken met de saus tot hij zacht is en wordt vervolgens geserveerd met rijst, gestoomde groenten of geroosterde aardappelen.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Huachinango naar Veracruzana beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.