Ik heb een zoon

Đùi gà bó xôi is een traditioneel Vietnamees gevogeltegerecht. Het wordt gemaakt door kippendijen in kleefrijst te wikkelen en ze vervolgens in hete olie te frituren. Andere ingrediënten zijn knoflook, suiker, sojasaus, oestersaus, vijfkruidenpoeder, munt en kurkuma. De gemarineerde dijen worden in kleefrijst gewikkeld en vervolgens gefrituurd tot ze goudbruin en knapperig zijn. Het gerecht wordt geserveerd met munt, plakjes tomaat en komkommer en lente-ui-olie. Het wordt meestal bereid en geserveerd op feesten en festiviteiten zoals bruiloften of verlovingen.