Ik hou van je

Tamago sando is een Japanse eiersaladesandwich. Tamago betekent ei in het Japans, terwijl sando sandwich betekent. De sandwich is verkrijgbaar in bijna elke supermarkt, maar kan ook thuis in Japan worden bereid. De sandwich bestaat uit twee sneetjes zacht en kussenachtig witbrood zonder korst, gevuld met een combinatie van Japanse mayonaise en roerei, geprakte hardgekookte eieren of beide. Tamago sando wordt meestal gekruid met zout en suiker, en het brood wordt soms beboterd zodat het niet zompig wordt. Het is aan te raden om de sandwich te combineren met een kopje koffie of thee erbij.