Ik hou van je

Bánh mì thịt is een traditionele Vietnamese bánh mì sandwichvariatie waarbij thịt vlees betekent. Zoals de naam al doet vermoeden, wordt de sandwich gemaakt met verschillende Vietnamese vleeswaren zoals gesneden geroosterd varkensvlees, gesneden varkensbuik, chả (gesneden ham) of chả lụa varkensworst, samen met komkommers, mayonaise, ingelegde wortels en daikon, en leverpâté gevuld in een bánh mì-broodje. De sandwich wordt vaak versierd met ingrediënten zoals koriander, zwarte peper en gesneden chilipepers. Deze met vlees gevulde sandwiches zijn gebruikelijk in heel Vietnam en ze zijn een hoofdbestanddeel van schoolkinderen en fabrieksarbeiders. Bánh mì Thịt wordt meestal gegeten bij het ontbijt en de lunch, maar de broodjes kunnen ook bij andere maaltijden van de dag worden gegeten als ze bij straatstalletjes worden gekocht.