Je bent van de oslica
Beoordeel als eerste Je bent van de oslica
Tik of schuif over de sterren om een cijfer uit 10 te geven.
–
Juha od oslića is een traditionele Kroatische vissoep die oorspronkelijk uit Dalmatië komt. Hoewel er veel recepten zijn, wordt het meestal gemaakt met een combinatie van heek, knoflook, tomaten, citroensap, rijst, olijfolie, laurierblaadjes, peterselie, zout en peper. De knoflook, gehalveerde tomaten, laurierblaadjes, peterselie, zout, peper, citroensap en heek worden in koud water gedaan en vervolgens gekookt. Na ongeveer twintig minuten, wanneer de vis gaar is, wordt deze uit de pan gehaald. Rijst wordt aan de pan toegevoegd en gekookt, en de soep wordt vervolgens geserveerd met stukjes heek.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Je bent van de oslica beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.