Caldo de queso is een simpele Mexicaanse soep met aardappelen, groene chilipepers, kippenbouillon en kaas. Het is belangrijk om de kaas als laatste toe te voegen, zodat de soep romig wordt zonder dat er grote hopen kaas in de vloeistof ontstaan. De soep wordt traditioneel geserveerd met gefrituurde maïstortillachips.

Doe mee aan de Voedselrevolutie
Wees de eerste die Kaaskoekje beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek Meer
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen
Je hebt het einde van deze inhoud bereikt