Kalembula is een traditioneel Zambiaans ndiwo gerecht bereid met zoete aardappelbladeren, tomaten, uien en gestampte pinda's. De combinatie van deze ingrediënten wordt gekookt in water tot het gerecht een dikke consistentie krijgt. Net als andere ndiwo gerechten, wordt kalembula ook gecombineerd met nshima, een traditionele Zambiaanse maïspap.

Doe mee aan de Voedselrevolutie
Wees de eerste die Kalembula beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek Meer
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen
Je hebt het einde van deze inhoud bereikt