Kaminaanban
Kamonanban is een Japans gerecht bereid met sobanoedels in een bouillon op smaak gebracht met eendenvlees, prei, groene uien en een hartig-zoete saus. Er zijn veel variaties, dus het gerecht kan ook verrijkt worden met champignons, spinazie en sinaasappelschil. Omdat het vette eendenvlees gebruikt wordt in kamonanban, is het gerecht vooral populair tijdens de koudere dagen van de winter in talloze soba-restaurants.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Kaminaanban beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen