Kaurmo shurbo
Beoordeel als eerste Kaurmo shurbo
Tik of schuif over de sterren om een cijfer uit 10 te geven.
–
Kaurmo shurbo is een dikke Tadzjiekse soep die bestaat uit een bouillon vol vlees en groenten. Het wordt meestal bereid met stukken vlees, meestal rund- of lamsvlees, die eerst worden bruin gebakken met uien, wortels en tomaten, en vervolgens worden gekookt met groenten zoals aardappelen en Bulgaarse pepers, samen met verschillende kruiden en specerijen. Deze traditionele soep wordt warm gegeten, geserveerd met brood en veel gehakte verse groenten eroverheen gestrooid. De stukken vlees en aardappelen worden soms uit de bouillon gehaald en op een apart bord geserveerd.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Kaurmo shurbo beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.