Keropok-lekor
Beoordeel als eerste Keropok-lekor
Tik of schuif over de sterren om een cijfer uit 10 te geven.
–
Keropok lekor is een Maleisische snack en een specialiteit van de regio Terengganu. Om het te bereiden, wordt gemalen vis zoals haring, ikan tamban, ikan kerisi of ikan selayang gecombineerd met sagomeel, en de combinatie wordt gevormd tot lange, worstachtige vormen die vervolgens enkele uren worden gekookt, hoewel deze visworsten ook kunnen worden gebakken. Er zijn veel kraampjes in de regio waar keropok lekor kan worden gekocht, en het wordt traditioneel warm geserveerd met een pittige chilisaus.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Keropok-lekor beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.