Khoresh qārch
Beoordeel als eerste Khoresh qārch
Tik of schuif over de sterren om een cijfer uit 10 te geven.
–
Khoresh qārch is een traditionele Iraanse stoofpot bereid met champignons als hoofdingrediënt. Andere ingrediënten zijn uien, kip, knoflook, bloem, saffraan, eidooiers, citroensap en olie. Tegen het einde van het koken worden saffraan en citroensap toegevoegd aan de pot met champignons, terwijl de eidooiers worden geklopt en voorzichtig aan de pot worden toegevoegd, en de stoofpot wordt vervolgens nog een paar minuten gekookt. Als het klaar is, wordt khoresh qārch meestal geserveerd met rijst. Het gerecht wordt vaak gegarneerd met limoenpartjes en peterselie.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Khoresh qārch beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.