Kleine mogodu
Beoordeel als eerste Kleine mogodu
Tik of schuif over de sterren om een cijfer uit 10 te geven.
–
Mala mogodu is een traditioneel Zuid-Afrikaans gerecht dat bestaat uit gestoofde pens (mala) en maagwand (mogodu). Het gerecht wordt in Zuid-Afrika als een delicatesse beschouwd en wordt meestal licht gecurryd geserveerd, vergezeld door pap, dumplings, gebakken uien of nieuwe aardappelen. Mala mogodu wordt soms verrijkt met de toevoeging van hete groene en rode chilipepers, afhankelijk van persoonlijke voorkeuren voor pittig eten.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Kleine mogodu beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.