
Kwacoco

Kwacoco is een Kameroense schotel gemaakt van gepureerde cocoyam die vervolgens in bananenbladeren wordt gewikkeld en gestoomd. Het gerecht wordt traditioneel bereid en gegeten door de Kwe-mensen, die het combineren met mbongosoep. In gevallen waarin cocoyam wordt gecombineerd met rode olie, spinazie en gerookte vis, staat het gerecht bekend als kwacoco-bijbel.


Deel je foodkaart!

Verdien beloningen!
Wees de eerste die Kwacoco beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen