
Mbeju

Mbeju is een traditioneel, zetmeelrijk Paraguayaans platbrood gemaakt met maniok- of farinameel. Het is daardoor zeer voedzaam en ziet eruit als een pannenkoek met een kruimelige textuur. Naast meel bestaat mbeju uit zout, water, olie en eventueel verkruimelde kaas. Deze zetmeelrijke lekkernij wordt meestal gegeten als ontbijt, hoewel sommigen het eten als een snel en gemakkelijk diner.


Deel je foodkaart!

Verdien beloningen!
Wees de eerste die Mbeju beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen