
Meervalstoofpot

Catfish stew is een gerecht dat bestaat uit meervalfilets die samen met tomaten, aardappelen en uien zijn gekookt en vaak op smaak zijn gebracht met hete saus of tabasco. Een versie zonder tomaten, bekend als white catfish stew, wordt vaak bereid met toegevoegde melk en is ook erg populair. De stew komt oorspronkelijk uit de zuidelijke delen van de VS en wordt daar vooral gegeten.


Deel je foodkaart!

Verdien beloningen!
Wees de eerste die Meervalstoofpot beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen