Mesfouf
Mesfouf verwijst naar een gerecht waarbij het hoofdingrediënt een versie van couscous is, gemaakt met fijngemalen griesmeel en boter. Het gerecht kan vervolgens in zoete of hartige versies worden gemaakt, afhankelijk van de extra ingrediënten. Dit smaakvolle bijgerecht komt oorspronkelijk uit Algerije en Tunesië, maar wordt in de hele Maghreb gegeten, een regio in Noordwest-Afrika.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Mesfouf beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen