Milho frito
Portugal
Beoordeel als eerste Milho frito
Tik of schuif over de sterren om een cijfer uit 10 te geven.
–
Milho frito is een traditionele Portugese specialiteit gemaakt van gekookt maïsmeel dat in kleine vierkantjes wordt gesneden en in olie wordt gebakken. Het is ontstaan als een sober gerecht in de Portugese regio Madeira en werd aanvankelijk puur bereid. Tegenwoordig wordt het meestal verrijkt met dun gesneden kool, knoflook en een verscheidenheid aan verse kruiden. Milho frito kan worden genoten als een voedzame snack, maar wordt traditioneel geserveerd als aanvulling op andere vlees- of visgerechten.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Milho frito beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.