
Mjukkaka

Mjukkaka is een rond Zweeds platbrood dat meestal in een steenoven wordt gebakken. Dit brood is ongeveer zo groot als een normaal bord en bestaat uit bloem, gist, suiker, water, zout en olie. Het wordt gekenmerkt door vorkprikken aan de bovenkant, die worden gebruikt om het deeg plat te houden tijdens het bakken. Mjukkaka wordt meestal geserveerd bij het ontbijt, zo gegeten of vergezeld van boter.


Deel je foodkaart!

Verdien beloningen!
Wees de eerste die Mjukkaka beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen