Monte Cristo-broodje

Monte Cristo is een Amerikaanse sandwich die bestaat uit twee sneetjes wit brood gevuld met een plak kaas en ham, kalkoen of kippenvlees. De combinatie wordt gedoopt in losgeklopte eieren en gebakken in boter, wat resulteert in een heerlijk, calorierijk mengsel dat knapperig is aan de buitenkant en zacht en romig aan de binnenkant. Men gelooft dat de eerste Monte Cristo in de jaren 50 werd geserveerd in Zuid-Californië, maar sommige mensen beweren dat de sandwich slechts een variatie is op de klassieke Franse Croque Monsieur.