
Nam chim chaeo

Deze variant van nam chim saus bestaat uit gedroogde chilipepers, limoensap, vissaus, palmsuiker en geroosterde kleefrijst. De saus wordt gekenmerkt door de complexe combinatie van pittige, zure en zoete smaken, evenals de vloeibare en licht plakkerige textuur. Het wordt meestal geserveerd als dipsaus bij gegrild varkensvlees of kip en wordt vaak gegarneerd met gesneden bosuitjes.


Deel je foodkaart!

Verdien beloningen!
Wees de eerste die Nam chim chaeo beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen