Nevik
Nevik is een traditioneel gerecht dat oorspronkelijk uit Armenië komt. Het gerecht wordt meestal gemaakt met een combinatie van kikkererwten, snijbiet, tomaten, olijfolie, zout, zwarte peper en rode chilipeperpoeder. De snijbiet wordt gebakken in olijfolie en gemengd met de andere ingrediënten. Nevik wordt op laag vuur gekookt tot alle ingrediënten zacht zijn. Het gerecht wordt traditioneel bereid en geserveerd op kerstavond (5 januari) met vis en rijst erbij.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Nevik beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen