Noord-Cuscuz
Brazil
Beoordeel als eerste Noord-Cuscuz
Tik of schuif over de sterren om een cijfer uit 10 te geven.
–
Cuscuz nordestino is een traditioneel gerecht uit de noordoostelijke regio van Brazilië. Het wordt bereid met maïsmeel, zout, maniokzetmeel en water of kokosmelk. De combinatie van deze ingrediënten wordt gestoomd tot het geurig is. Eenmaal bereid, wordt cuscuz nordestino in plakjes gesneden en warm geserveerd. Dit voedzame, goedkope en eenvoudige gerecht werd door Portugese kolonisten naar Brazilië gebracht en is tegenwoordig een hoofdbestanddeel in het noordoosten van Brazilië - op sommige plaatsen wordt het zelfs gebruikt als vervanging voor brood.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Noord-Cuscuz beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.