Ontbijtbroodje

De Irish breakfast roll is een vullende, voedzame sandwich die bestaat uit een broodje gevuld met een aantal ingrediënten die normaal gesproken deel uitmaken van het traditionele Ierse ontbijt, zoals spek, champignons, worstjes, pudding en bruine saus. In Ierland wordt het vaak gekocht bij supermarkten of tankstations, omdat het bedoeld is om onderweg te eten. Vanwege de hoge voedingswaarde staat het algemeen bekend als het ultieme middel tegen een kater in het land.