Ovcharska salata is een simpele variant van de beroemde Shopska salata. In essentie is het Shopska salata (komkommers, tomaten, uien, paprika's en kaas) met de toevoeging van champignons, eieren en ham. De salade wordt meestal gemengd met plantaardige olie, een paar minuten laten rusten en is dan klaar voor consumptie. Het is vooral populair in de zomer vanwege de verfrissende smaken en het gebruik van seizoensgroenten.

Doe mee aan de Voedselrevolutie
Wees de eerste die Ovcharska-salade beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek Meer
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen
Je hebt het einde van deze inhoud bereikt