Pasta met spek

Pasta al pomodoro is een traditioneel Italiaans gerecht dat meestal wordt gemaakt met een combinatie van pasta (meestal spaghetti, hoewel elk type pasta kan worden gebruikt), verse tomaten, basilicum, zout, olijfolie en uien of knoflook. Sommigen zeggen dat de sleutel tot het maken van een geweldige pasta al pomodoro ligt in het toevoegen van pastawater aan het gerecht in de laatste fase. Het gerecht is een eenvoudige, lichte, snelle maaltijd die door iedereen kan worden bereid, en dat is naar verluidt de sleutel tot zijn enorme populariteit. Voor het beste resultaat wordt aanbevolen om het te serveren met wat geraspte kaas eroverheen.