Penne met wodka

Penne alla vodka is een populaire maaltijd bestaande uit penne pasta, slagroom, tomatensaus en wodka, wat het gerecht een unieke smaak geeft. De oorsprong ervan is nogal onduidelijk, dus sommige voedselhistorici beweren dat het is uitgevonden in Bologna, Italië, terwijl anderen zeggen dat het is uitgevonden in New York. Ongeacht de oorsprong blijft het een populair pastagerecht dat warm wordt geserveerd, vaak gegarneerd met een paar basilicumblaadjes en geraspte parmezaanse kaas.