Phaphatha
Phaphatha is een ronde, afgeplatte dumpling uit Botswana, bestaande uit bloem en gist. Het wordt gekookt zonder water, vaak in een koekenpan. Vanwege zijn grote formaat wordt het brood meestal gebruikt als bijgerecht bij grote maaltijden, hoewel het ook gegeten kan worden als ontbijt of als tussendoortje.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Phaphatha beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen