Piselli naar Fiorentina
Italy
Beoordeel als eerste Piselli naar Fiorentina
Tik of schuif over de sterren om een cijfer uit 10 te geven.
–
Piselli alla Fiorentina is een traditioneel Toscaans gerecht uit Florence. Het wordt gemaakt met verse erwten als hoofdingrediënt, samen met olijfolie, knoflook, gehakte peterselie, gemalen peper en in blokjes gesneden pancetta of ham. De combinatie wordt kort gekookt in water, vervolgens gekruid en geserveerd. Piselli alla Fiorentina wordt meestal geserveerd als bijgerecht bij vlees of als hoofdgerecht dat geserveerd moet worden met vers brood om de overgebleven sappen op te deppen.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Piselli naar Fiorentina beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.