Poutine jus
Poutine jus is een traditionele Canadese jus die over frietjes wordt geserveerd in het beroemde nationale gerecht genaamd poutine. Het wordt meestal gemaakt met een combinatie van runder- of kippenbouillon, bloem, boter, water, versgemalen peper en maizena. De ingrediënten worden zachtjes gekookt tot de jus dik wordt. Als het klaar is, wordt deze jus over frietjes gegoten en wordt het gerecht (poutine) vervolgens bedekt met witte kaaswrongel (vaste stukken gestremde melk).
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Poutine jus beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen