Purtumute is een Peruaans gerecht dat vooral populair is in de Amazone-regio. Het wordt bereid door verschillende soorten bonen en maïs samen te stoven. Zodra de bonen en maïs zacht zijn, worden ze extra op smaak gebracht met veel gehakte koriander en rauwe uien.

Doe mee aan de Voedselrevolutie
Wees de eerste die Purtumute beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek Meer
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen
Je hebt het einde van deze inhoud bereikt