Ravioli di aragosta is een traditioneel Italiaans gerecht van kreeftenravioli. Het deeg voor de ravioli wordt gemaakt met eieren, eidooiers en bloem. De ravioli worden gevuld met een gereduceerde combinatie van kreeftenvlees, eieren, tomaten, basilicum, slagroom, witte wijn, olijfolie, boter, knoflook en kruiden. De combinatie wordt gekookt in een bouillon van wortelen, uien, selderij, laurierblaadjes, peperkorrels en kreeftenschalen. Eenmaal gekookt, worden de ravioli geserveerd met de saus en het wordt aanbevolen om het gerecht te garneren met wat gehakte basilicum eroverheen.
key 'reviews (nl-NL)' returned an object instead of string.
Wees de eerste die Ravioli van aragosta beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek Meer
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen
Je hebt het einde van deze inhoud bereikt