
Riba op zijn slaninom

Riba sa slaninom is een Kroatisch gerecht dat vooral populair is in het gebied Virovitica. Het bestaat uit forellen gevuld met plakjes spek, kruiden en specerijen. De vis wordt in de oven gebakken en tijdens het bakken wordt er regelmatig gesmolten boter overheen gegoten. Het is aan te raden om het gerecht met dumplings erbij te serveren.


Deel je foodkaart!

Verdien beloningen!
Wees de eerste die Riba op zijn slaninom beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen