Salade Rachel is een Franse salade gemaakt met een combinatie van selderij, truffels, artisjokken, gekookte aardappelen, asperges en mayonaise. De selderij wordt geblancheerd in gezouten water en vervolgens in julienne gesneden. De truffels worden in dunne plakjes gesneden en vervolgens gemengd met andere ingrediënten. Voor het serveren wordt mayonaise (of mayonaise en mosterd) aan de salade toegevoegd voor een vleugje romigheid.

Doe mee aan de Voedselrevolutie
Wees de eerste die Salade Rachel beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek Meer
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen
Je hebt het einde van deze inhoud bereikt