
Samaroq

Beoordeel als eerste Samaroq
Tik of schuif over de sterren om een cijfer uit 10 te geven.
–
Samaroq is een traditioneel gerecht dat oorspronkelijk uit Afghanistan komt. Het wordt meestal gemaakt met een combinatie van gemengde paddenstoelen, tomaten, uien, hete pepers, knoflook, olie, zout en kruiden zoals kaneel, komijn, koriander en kardemom. De knoflook, uien en chilipepers worden in olie op hoog vuur gebakken en vervolgens gemengd met de tomaten en het zout tot er een saus ontstaat. Paddenstoelen worden aan de pan toegevoegd en gekookt tot de vloeistof verdampt, en samaroq wordt vervolgens meestal warm geserveerd met rijst of naanbrood ernaast.


Deel je foodkaart!

Verdien beloningen!
Wees de eerste die Samaroq beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.