
Sopa Criolla (gebakken soep)

Beoordeel als eerste Sopa Criolla (gebakken soep)
Tik of schuif over de sterren om een cijfer uit 10 te geven.
–
Sopa criolla is een troostende en vullende Peruaanse soep. Het wordt gemaakt met een combinatie van rundvlees, uien, knoflook, aji panca-pasta, tomatenpuree, bouillon, aardappelen, engelhaarpasta, ingedampte melk, oregano en eieren. Nadat het is gekookt, wordt de soep meestal gegarneerd met zelfgemaakte croutons. Er wordt aangenomen dat sopa Criolla door Italiaanse immigranten naar het land is gebracht. Voor de beste ervaring, serveer het op een koude winterdag.


Deel je foodkaart!

Verdien beloningen!
Wees de eerste die Sopa Criolla (gebakken soep) beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.