Steak en bierpastei

Dit klassieke Britse gerecht is een hoofdbestanddeel van pubfood, bestaande uit een deegkorst gevuld met stukken mals gestoofd rundvlees, groenten zoals uien en wortels, bouillon, donkerbruin bier, versgehakte kruiden en worcestersaus. Het geheel wordt bedekt met een laag knapperige taartbodem en gebakken tot het goudbruin is. Het wordt aanbevolen om dit troostende gerecht te serveren met chips en erwten ernaast.