Steun (vanaf) met je handen

Supă de pui cu tăieței is een Roemeense variant van kippensoep met de toevoeging van zelfgemaakte noedels. Een klassiek wintergerecht, deze heldere soep wordt meestal gemaakt met kippenbouillon, noedels en groenten (meestal wortels). Het kippenvlees dat wordt gebruikt om de bouillon te maken, kan worden gereserveerd voor andere gerechten of versnipperd en toegevoegd aan de soep voor een meer vullende maaltijd. In veel Roemeense huishoudens wordt deze soep traditioneel op zondag gegeten, voor de lunch of het avondeten. De soep wordt beschouwd als comfortfood en wordt meestal warm gegeten, gegarneerd met gehakte peterselie en gemalen zwarte peper.