Taquito is een Mexicaans-Amerikaans gerecht dat bestaat uit een kleine, opgerolde, knapperig gebakken maïstortilla gevuld met verschillende ingrediënten zoals geraspte kip, rundvlees, kaas en groenten. Hoewel de meeste mensen taquitos associëren met de Mexicaanse keuken, geloven sommigen dat het gerecht in San Diego is uitgevonden door een eigenaar van een tortillafabriek genaamd Ralph Pesqueria Jr. Ongeacht de oorsprong zijn taquitos nog steeds extreem populair en te vinden in talloze Mexicaanse restaurants en straatkarretjes. En hoewel taquitos en flautas meer overeenkomsten hebben dan niet, worden taquitos gemaakt met maïstortillas, terwijl flautas worden gemaakt met bloemtortillas. Flautas worden ook rond gerold, terwijl taquitos worden gemaakt met een twee keer gevouwen tortilla.
Wees de eerste die Taquito's beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek Meer
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen