Tkemali
Tkemali is een smaakvolle Georgische saus gemaakt van wilde zure pruimen, suiker, knoflook, hete rode of groene pepers en kruiden zoals koriander, peterselie, basilicum en dille. Er zijn twee hoofdtypen tkemali: groen of rood, afhankelijk van het type hete peper dat bij de bereiding wordt gebruikt. Deze smakelijke saus wordt vaak gecombineerd met verschillende gegrilde vleesgerechten of geroosterde aardappelen.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Tkemali beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen