Tom yum boran
Thailand
Beoordeel als eerste Tom yum boran
Tik of schuif over de sterren om een cijfer uit 10 te geven.
–
Tom yum boran is een traditionele noedelsoep die oorspronkelijk uit Centraal-Thailand komt. De soep is gebaseerd op varkensvlees en eiernoedels. Andere veelgebruikte ingrediënten om tom yum boran te bereiden zijn limoensap, uien, gemalen pinda's, knoflook, galangal, citroengras, taugé, rode chilivlokken, hete chilipepers, kaffirlimoenblaadjes, tamarindewater en vissaus (nam pla). De soep wordt gekookt tot het vlees mals is en de noedels worden vervolgens verdeeld over kommen met de soep eroverheen gegoten. Tom yum boran wordt meestal gegarneerd met bosuitjes, chilivlokken, pinda's en een scheutje limoensap.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Tom yum boran beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.