Dit klassieke Romeinse gerecht wordt gemaakt door pens te stoven in een zure tomatensaus samen met fijngehakte verse kruiden. Het gerecht wordt extra op smaak gebracht met knoflook en uien. Wanneer het gerecht klaar is om te serveren, is het aan te raden om het gerecht af te maken door het te beleggen met geraspte kaas, zoals Parmigiano Reggiano of Pecorino Romano.
Wees de eerste die Trippa naar Rome beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek Meer
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen
Je hebt het einde van deze inhoud bereikt