
Witte barbecuesaus

Witte barbecuesaus is een specialiteit uit Alabama, uitgevonden in 1925 door Bob Gibson bij Big Bob Gibson's Bar-B-Q in Decatur. Het is gebaseerd op mayonaise met de toevoeging van zout, zwarte peper, suiker en azijn. Deze pittige saus wordt meestal gebruikt om kip en varkensvlees te dresseren. In tegenstelling tot andere sauzen, dringt de baste van witte barbecuesaus door het vlees en geeft het smaken die aanwezig zijn in elke hap.


Deel je foodkaart!

Verdien beloningen!
Wees de eerste die Witte barbecuesaus beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen