
Xie lian yu du

Dit stevige gerecht behoort tot de Anhui-keuken, een van de beroemde acht grote keukens van China. Het gerecht bestaat uit geweekte vismagen en krabvlees gekookt in smaakvolle kippenbouillon, samen met shiitake-paddenstoelen, Chinese wijn, specerijen en kruiden. Het wordt traditioneel warm gegeten, gegarneerd met koriander en vergezeld door smaakmakers zoals azijn en chilivlokken.


Deel je foodkaart!

Verdien beloningen!
Wees de eerste die Xie lian yu du beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen