Zus met kamp

Deze specialiteit komt oorspronkelijk van het Kroatische eiland Krk. Het bestaat uit een lokale pastasoort die bekend staat als šurlice, gecombineerd met uien, knoflook, scampi, tomatensap, witte wijn en bouillon. De pasta wordt soms gebakken in boter voordat het wordt gecombineerd met andere ingrediënten. Voor het serveren wordt aanbevolen om het gerecht te bedekken met geraspte kaas.