Bograč
Bograč é um ensopado de carne tradicional esloveno que foi supostamente inventado por pastores húngaros quando Prekmurje estava sob domínio húngaro. O ensopado consiste em quatro tipos de carne —tradicionalmente porco, boi, veado e javali —que são cozidos junto com batatas, cebolas, temperos, vinho e, opcionalmente, cogumelos. O prato recebeu o nome de bogracs —um caldeirão tradicional no qual ainda é preparado hoje.
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