
Espinafres com grão-de-bico

Espinacas con garbanzos é um prato andaluz nutritivo feito com espinafre e grão-de-bico como ingredientes principais. Existem muitas receitas e versões deste prato vegetariano, mas é mais comumente temperado com alho, azeite de oliva, tomate, páprica, vinagre e cominho. Espinacas con garbanzos é servido bem quente durante os meses mais frios na Espanha, geralmente com uma fatia de pão frito ao lado.


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